Workshop

「無邊界大學」計畫的核心精神
在於突破傳統的教學方式、知識的邊界,
便是以「課程」與「工作坊」同時併行的方式達成。

地方刊物工作坊(一):地方議題採訪

2017-03-21

 

「秋刀魚」創辦人許哲寧:「每個人一生都應該至少訂一本雜誌」

       大學就讀台藝大圖文系,笑說圖文系就是當「黑手」,因為每天都要碰很多紙張跟油墨;也因為相關科系很少,可說是畢業即就業。他當時讀的是夜校,所以很早就進入業界工作。有鑑於越來越少人在看紙本書了,所以創了「雜誌上癮俱樂部」。一開始,每天在網站上介紹一本雜誌,後來在台北的時候,每個月初會舉辦一次「主題雜誌交流」,例如:「活力朝氣免費誌」,這個主題就是邀請每個人帶一本免費雜誌來交流。

 

       談到雜誌的迷人之處,許哲寧說:「雜誌跟書不一樣,你可以從任何一頁開始閱讀。」對此,許哲寧的雜誌創作之路,便從畢業製作《藍鯨》開始,接著《秋刀魚》、《藍寶石》陸續出版。

《藍鯨》

       許哲寧是花蓮人,其實不太了解高雄,會以高雄哈瑪星做為《藍鯨》的主題,是受到當時「哈瑪星老屋拆遷議題」的吸引。憑著一股「去看看吧!」的好奇就這麼到了高雄。

 

       許哲寧說,那也是我第一次去高雄。當時就把在「小日子」學習到的技術應用在這本畢業製作。出版的那年剛好沒什麼新創刊的雜誌,所以這麼一本封面沒什麼設計、排版很醜的雜誌,就可以放在誠品!也正好因為那一年正好是出版業最低潮的幾年。

 

      《藍鯨》這本雜誌,主題鎖定在哈瑪星。封面這張照片是我想傳達一個台北人到高雄,看到高雄的樣子。如果是小日子,那一定就是東西都要擺出來嘛,大學生在那裡潮潮的吃這樣。可是《藍鯨》拍得是一個正中午的時間,阿伯跟阿嬤這間四十年老店,這張照片很樸實,就是許哲寧看到的「高雄的樣子」。

 

圖/學員正專心比較不同雜誌的差異

 

為了《藍鯨》而存在的《秋刀魚》

       「提到『日本』就會大賣,如果是『京都』還會勝過『東京』。」許哲寧娓娓道來在出版業的這項潛規則。雖然在台灣提到有關日本的雜誌就會賣,但台灣其實沒有一本專門的雜誌是定期介紹日本文化的,因此《秋刀魚》就變成第一本。首刊主題訂為:好想認識的100種日本。許哲寧說:「其實就是未來100期的目錄啦!」

 

       雜誌每一頁的資訊都很豐富,透過照片、排版跟簡單的文字,讓你感到疲憊。要做到這樣是需要前期深入的調查。

 

《藍寶石》

        到高雄之後,許哲寧發現高雄人其實不太愛高雄。

       但是在許哲寧眼中,高雄到處都是題材,因為媒體的焦點幾乎都是鎖定在台北,所以《藍寶石》一開始定位是「報導高雄的雜誌」。《藍寶石》的第一期許哲寧灑大錢,印全彩、用進口紙,結果就把錢都花光了。所以第二期改用影印的!說這些印刷的細節,許哲寧想告訴同學的是,其實辦雜誌不一定要花大錢。

 

在日本,雜誌原來可以這樣做!

       許哲寧提到,一開始會去日本,其實是因為要去看很喜歡的樂團表演。而這個很普通的緣由,卻意外地改變了他。到日本的書店看過後,才知道日本的地方雜誌是一整排的。當時許哲寧被其中一本封面是腳踏車的雜誌吸引,叫做《TO》。那這本雜誌的目標就是要帶你去東京的23個區,目標就是要出23期,介紹每個區的特色。看了這本雜誌之後,改變許哲寧對地方誌的想法。日本來後,許哲寧就開始著手做《藍鯨》。《藍鯨》其實就是以《TO》的第一期當藍圖。

 

       跟學員分享了《藍鯨》、《秋刀魚》、《藍寶石》的創作過程,也讓大家傳閱了這接雜誌。重要的是要告訴大家:「觀察是很重要的。」而雜誌就是要做的有趣,「因為雜誌是很綜藝的。」

 

圖/學員與講師正密切討論交流

 

雜誌學入門 

       根據維基百科的說明:「雜誌是一種定期發行的連續出版物,其中包含各種文章內容。是一種介於書籍報紙之間的出版物。大多數的雜誌的收入來源都是廣告和讀者的購買。此外期刊雜誌都具有一個固定的名稱,並且用、期或者年、月順序編號出版。」這個介紹相對於英文或日文的介紹雖然簡短,但這就是雜誌。許哲寧也提到雜誌的五個特性:

 

  1. 雜誌是連續發行的刊物(或是創刊的時候就決定結束的時候)

  2. 雜誌有的書籍沒有的媒體報導角色

  3. 雜誌代表某一種族群匯聚的聲音

  4. 雜誌記載了某個時代進程

  5. 雜誌編輯比報紙書本還要來得複雜許多

 

       當舉例說明同個主題時,每本雜誌都會有不同的做法,像同樣是做飯店這個主題,因為目標族群是不一樣的,所以做出來也會不一樣,想要溝通的對象是不樣的。此外,雜誌很喜歡給人很多圖片、地圖、文字,就是要給人爆炸感。讓人覺得買這個雜誌很划算。但也不是說每一頁都要很豐富,有時候可以很簡潔。

 

       最後,在工作坊的尾聲,開了一場「編輯會議」。學員們簡單分組選擇題目後,許哲寧跟同學們解釋雜誌的製程,並和學員互邀再相見,因為下次的工作坊會有更專業的美編排版教學呢!